5月16日，台州市某海鲜酒楼厨房内厨师正准备对国家二级保护动物鲎下刀。鲎俗称“马蹄蟹”，生活在海底，从4亿多年前问世以来仍保留其原始古老面貌，有活化石之称。每年五六月份是鲎繁殖季节，它们爬上滩涂，使不法分子有了捕捉之机。